Таинство арбуза: выбираем вкусный и сладкий

О полезных свойствах этих ягод не нужно никому доказывать. О нем уже много написано и оговорено специалистами. Но не все арбузы обладают такими свойствами. Очень часто, приобретая его на рынке или в магазине, мы можем "пожинать плоды" от вредного воздействия этой ягоды на организм. И происходит это воздействие по причине некачественного продукта. Как защитится от нежелательного эффекта? И как выбрать вкусный, а главное, качественный арбуз?

Правила выбора правильного арбуза

Выбрать качественный арбуз - целая наука, учиться которой можно всю жизнь. Некоторые выбирают по совету продавца, некоторые обращают внимание на цвет, вмятины и хвостики. Но на что, на самом деле, нужно обращать внимание, выбирая эту огромных размеров вкусную ягоду?

Основные критерии выбора:

• размер арбуза;
• хвостик;
• вмятина;
• звук;
• пол.

Очень часто оказывается, что огромные арбузы просто подкармливают усилителями роста, поэтому не стоит обращать внимание на "соблазнительных" гигантов. Слишком маленькие тоже могут оказаться недозревшими. Самый оптимальный вес для арбуза - около семи килограмм.

У зрелого варианта хвостик будет засохшим и не зеленым. Это свидетельствует о том, что арбуз действительно дозрел на бахче, и не сорван зеленым.

На земле арбуз лежит на одном боку, и это место остается с углублением. Хорошо, если такая вмятина будет желтоватой, а не белой. Это свидетельствует о спелости ягоды.

При выборе арбуза обратите внимание и на пол. Бытует мнение, что "девочки" сладкие по сравнению с "мальчиками", и у них количество косточек меньше. "Девочки" меньше и имеют более круглую форму, а "мальчики" больше и овальнее.

Арбуз - источник витаминов и микроэлементов

Лето - период, когда организм получает запас витаминов из сезонных фруктов, овощей и ягод. Вишня, малина, клубника, арбузы, груши и яблоки - и это только малая доля ягод и фруктов, которыми можно полакомиться именно летом. А если они будут собраны в экологически чистом районе - это еще один плюс для приобретения этих источников витаминов. Но и цена их будет недешевая. Ни в коем случае не экономьте на своем здоровье! А лучше попытайтесь найти дополнительный источник заработка. Такие возможности Вам предоставит онлайн-казино allvulkancasino.ru/kazino-russkij-vulkan-za-vas-bolee-vsya-strana.html. Зайдя на сайт в любое время суток, Вы сможете выиграть нужную сумму денег для приобретения запаса продуктов.

Но не только внешний осмотр поможет Вам в выборе вкусного арбуза. Много продавцов предлагают покупателю посмотреть-попробовать отрезанный ломтик. Осмотрите его внимательно. Если виднеются белесые или желтоватые прожилки по всему арбузу, можно сделать вывод, что арбуз был подкормлен специальными усилителями роста. Ярко-красный оттенок с фиолетовым отблеском тоже свидетельствует о наличии нитратов в мякоти.

В правильном варианте арбуза должны быть черные семена, просматривался четкий переход от красной мякоти к беловатой коже, мякоть может иметь сахарные крупинки. При разрезе арбуза поверхность не должна быть идеально гладкой. Крупинки свидетельствуют о зрелости и сладости арбуза.